Войти Избранное Корзина
В каталог ножей Товары для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Кухонные ножи

В «Ножинске» можно купить ножи ведущих мировых брендов: японские ножи Kanetsugu, Samura, Tojiro, RyuSen, Германия представлена брендом Böker, российские АиР и Эльбрус
Главная Каталог Кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
Длина клинка (мм)
до
Сечение клинка
Отделка клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
Сортировать
Отображать по 24 48 все
Wuesthof
6 890
 
Артикул wGu.4114/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
21 740
 
Артикул wCr.3723/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
MOYO
38 690
 
Артикул M06.06 Геликон
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 230
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
31 960
 
Артикул M09.03 Аппарель
Материал клинка сталь M398
M398 – новая коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства, представленная в 2019 году как развитие M390. Обладает выдающейся износостойкостью, высокой твердостью и агрессией реза. Ударная вязкость (прочность) несколько ниже по сравнению с предшественницей…
Длина клинка (мм) 152
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

MOYO
10 640
 
Артикул M10.01 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 90
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
11 760
 
Артикул M10.02 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 110
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
18 510
 
Артикул M10.06 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 190
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
14 990
 
Артикул M11.01 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
21 440
 
Артикул M11.02 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
25 360
 
Артикул M11.03 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 170
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
28 470
 
Артикул M11.04 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 198
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Tojiro
4 440
 
Артикул FC-41
Материал клинка сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти пластик
Пластик – группа высокопрочных полимеров…
Tojiro
10 920
 
Артикул FF-PE70
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 70
Материал рукояти комбинированный: микарта, сталь
Tojiro
24 510
 
Артикул FF-CH160
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти комбинированный: микарта, сталь
Tojiro
5 910
 
Артикул FA-70
Материал клинка сталь 420
420 – коррозионностойкая низкоуглеродистая сталь, выплавляется во многих странах мира. В основном используется для бюджетных ножей, как правило – кухонных. К преимуществам можно отнести только низкую стоимость и высокую коррозийную устойчивость…
Длина клинка (мм) 175
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Kanetsugu
5 800
 
Артикул 2006
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Kanetsugu
5 160
1
 
Артикул 2004
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Samura
1 810
 
Артикул SHR-0045B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 195
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
6 290
 
Артикул SHR-0230B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 208
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
6 030
 
Артикул SHR-0220B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
11 410
 
Артикул SHR-0250B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 208
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
4 890
 
Артикул SHR-0040B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
2 010
 
Артикул SHR-0023B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Samura
1 610
 
Артикул SHR-0021B
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 120
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
1 2 3 4 5 6 ... 14
Отображать по 24 48 все