Войти Избранное Корзина
В каталог ножей Товары для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Samura Samura Harakiri Кухонный набор из 6-ти ножей для стейков от Samura | Артикул SHR-0260B

Кухонный набор из 6-ти ножей для стейков от Samura | Артикул SHR-0260B

8 490
+ 425 баллов за покупку
Вам будут начислены баллы в размере 5% от стоимости покупки. Их можно будет использовать на оплату последующих заказов.
В наличии
Рекомендуемые товары
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
6 260
Страна происхождения США, Россия
Артикул St.3V.3 22
Ножинск PRO
Страна происхождения Россия
Артикул Wood.Sap.2
Civivi
Страна происхождения Китай
Артикул C803D Praxis
Общая длина (мм) 215
Материал клинка сталь 9Cr18MoV
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)
Böker
Страна происхождения Китай
Артикул 01SC005 Toxicofera
Общая длина (мм) 202
Материал клинка сталь 440A
Материал рукояти микарта (текстолит)
Материал клинка:
сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм):
130
Толщина обуха клинка (мм):
1.2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Общая длина (мм):
234
Вес нетто (г):
330
Артикул:
SHR-0260B
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
22
Материал клинка:
сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм):
130
Толщина обуха клинка (мм):
1.2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Общая длина (мм):
234
Вес нетто (г):
330
Артикул:
SHR-0260B
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
22
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь AUS-8

Материал клинка

AUS-8 – среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производиться японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико. Благодаря этому, на высоком уровне остаются механические свойства, сталь легко шлифуется и полируется. Сталь очень стабильна, предсказуема и недорога. Однако благодаря своей структуре, при хорошей термообработке AUS-8 отличается высокой агрессивностью реза по мягким материалам. Оптимальная твердость 57-59 HRC.

Это хороший выбор для универсального ножа, сочетающий хорошую устойчивость режущей кромки с прочностью и коррозионной стойкостью.

Аналоги: 75Х18МФ, X70CrMo15, 95Х18, 440B, 8Cr15MoV, AEB-L

Химический состав стали AUS-8:

C (углерод) – 0,70-0,75%

Cr (хром) – 13,00-14,50%

Ni (никель) – 0,49%

Mo (молибден) – 0,10-0,30%

Mn (марганец) – 0,50%

V (ванадий) – 0,10-0,26%

Si (кремний) – 1,00%

S (сера) – до 0,03%

P (фосфор) – до 0,04%


Ручка ножа АБС-пластик

Материал рукояти

Акрилонитрил-Бутадиен-Стирол, сокращённо АБС-пластик это инженерная пластмасса, которая обладает высокой ударопрочностью, механической жесткостью и износостойкостью. Материал устойчив к коррозии, что позволяет выдерживать интенсивное использование в неблагоприятных условиях окружающей среды. Рукоятки из данного полимера чаще всего изготавливаются методом литья, что позволяет придать им любую форму.