Войти Избранное Корзина
В каталог ножей Товары для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Премиальные кухонные ножи

В этом разделе мы собрали авторские кухонные ножи лучших мастеров России. Эти ножи объединяют премиальные материалы, продуманная геометрия и безупречное качество сборки. Многие из них сделаны в единственном экземпляре и больше не повторяться!
Главная Каталог Кухонные ножи По типу Премиальные кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
Длина клинка (мм)
до
Материал рукояти
Сортировать
Отображать по 24 48 все
MOYO
11 330
 
Артикул M15.01 Аппарель
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
13 130
 
Артикул M15.02 Аппарель
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 135
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
14 370
 
Артикул M15.03 Аппарель
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 155
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
19 960
 
Артикул M15.05 Аппарель
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 215
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
27 990
 
Артикул M03.03 Премьер
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

MOYO
39 290
 
Артикул M03.06 Премьер
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

MOYO
12 120
 
Артикул M16.01 Премьер
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 90
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
18 440
 
Артикул M16.07 Премьер
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
20 980
 
Артикул M16.08 Премьер
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
27 560
 
Артикул M13.01 Двойка
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
26 380
 
Артикул M12.01 Двойка
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
18 450
 
Артикул M14.01 Премьер
Материал клинка сталь AR-RPM9
AR-RPM9 – новейшая сталь китайского производства с редкоземельными металлами, представленная в 2020 году. Сталь относится к категории бюджетных, но с достаточно высокими потребительскими свойствами: хорошая ударная вязкость и износостойкость, легкость в заточке и коррозионная стойкость…
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
Yaxell
37 790
 
Артикул gYA37001
Материал клинка сталь Super Gold 2
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

77 230
 
Артикул Hi24.04 HI-1113
Материал клинка сталь R-2
Длина клинка (мм) 163
Материал рукояти кориан
Кориан – искусственный камень на основе минералов и акриловых смол…
Owl knife
28 980
 
Артикул Ok23.19 CH210-F
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Литовкин Никита
25 050
 
Артикул Ln18.17
Материал клинка сталь Elmax
Elmax – коррозионностойкая высокоуглеродистая порошковая европейская сталь. Заслуженно является одной из самых популярных порошковых сталей для изготовления ножей, благодаря отличному сочетанию стойкости режущей кромки и вязкости. Несмотря на высокую твердость, достаточно легко поддаётся заточке…
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

MOYO
38 690
 
Артикул M06.06 Геликон
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 230
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
MOYO
31 960
 
Артикул M09.03 Аппарель
Материал клинка сталь M398
M398 – новая коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства, представленная в 2019 году как развитие M390. Обладает выдающейся износостойкостью, высокой твердостью и агрессией реза. Ударная вязкость (прочность) несколько ниже по сравнению с предшественницей…
Длина клинка (мм) 152
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

MOYO
14 990
 
Артикул M11.01 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
21 440
 
Артикул M11.02 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
25 360
 
Артикул M11.03 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 170
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
28 470
 
Артикул M11.04 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 198
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

MOYO
17 630
 
Артикул M15.04 Аппарель
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 195
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

MOYO
31 540
 
Артикул M03.04 Премьер
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

1 2
Отображать по 24 48 все