Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Samura Samura Harakiri Гастрономический нож от Samura | Артикул SHR-0045B

Гастрономический нож от Samura | Артикул SHR-0045B

Рекомендуемые товары
Ножинск
2 930
2 461.20
Страна происхождения Россия
Артикул Ngen.0236
Братья Сандер
7 940
7 304.80
Страна происхождения Россия
Артикул Sa18.60 Лиман
Общая длина (мм) 258
Материал клинка сталь N690Co
Материал рукояти дерево натуральное
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
750
Страна происхождения Германия, Россия
Артикул Bl.Niolox Аппарель.О100
ВеАл
1 540
Страна происхождения Россия
Артикул Вb3/2 (50)
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
195
Толщина обуха клинка (мм):
1.8
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
Общая длина (мм):
310
Вес нетто (г):
95
Артикул:
SHR-0045B
Страна происхождения:
Китай
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
195
Толщина обуха клинка (мм):
1.8
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
Общая длина (мм):
310
Вес нетто (г):
95
Артикул:
SHR-0045B
Страна происхождения:
Китай
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь AUS-8

Материал клинка

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико.

Благодаря этому, на высоком уровне остаются механические свойства, сталь легко шлифуется и полируется. Сталь очень стабильна, предсказуема и недорога. Однако благодаря своей структуре, при хорошей термообработке AUS-8 отличается высокой агрессивностью реза по мягким материалам. Это хороший выбор для универсального ножа, сочетающего высокую устойчивость режущей кромки с прочностью и коррозионной стойкостью.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.70-0.75

13.00-14.50

0.50

-

0.10-0.30

0.50

0.10-0.26

-

-

1.00

-

<0.03

<0.04