Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Samura Samura Harakiri Кухонный набор из 2-х ножей и пилы от Samura | Артикул SHR-0230B

Кухонный набор из 2-х ножей и пилы от Samura | Артикул SHR-0230B

Рекомендуемые товары
260
Страна происхождения США
Артикул Ngen.0540
Autosol
410
Страна происхождения Германия
Артикул Autosol SSP
Волчий век
14 090
Страна происхождения Россия
Артикул Vv17.26 Слон
Общая длина (мм) 255
Материал клинка сталь Niolox
Материал рукояти дерево стабилизированное
Южный Крест
4 940
Страна происхождения Россия
Артикул 165.5206 N690 Удобный
Общая длина (мм) 235
Материал клинка сталь N690Co
Материал рукояти дерево натуральное
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
208
Толщина обуха клинка (мм):
1.6
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
Общая длина (мм):
330
Вес нетто (г):
405
Артикул:
SHR-0230B
Страна происхождения:
Китай
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
208
Толщина обуха клинка (мм):
1.6
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
АБС-пластик
Общая длина (мм):
330
Вес нетто (г):
405
Артикул:
SHR-0230B
Страна происхождения:
Китай
Набор из 3 кухонных ножей Samura Harakiri.

В набор входят:

- универсальный нож с лезвием 150мм

- нож для замороженных продуктов с лезвием 200мм

- шеф-нож с широким и длинным лезвием 208мм.

Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aichi Steel Works). Двусторонняя заточка острых ножей Samura harakiri на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания "ложится под любую руку".
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь AUS-8

Материал клинка

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико.

Благодаря этому, на высоком уровне остаются механические свойства, сталь легко шлифуется и полируется. Сталь очень стабильна, предсказуема и недорога. Однако благодаря своей структуре, при хорошей термообработке AUS-8 отличается высокой агрессивностью реза по мягким материалам. Это хороший выбор для универсального ножа, сочетающего высокую устойчивость режущей кромки с прочностью и коррозионной стойкостью.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.70-0.75

13.00-14.50

0.50

-

0.10-0.30

0.50

0.10-0.26

-

-

1.00

-

<0.03

<0.04