Шеф - ножи - страница 2

Owl knife

15 960

Артикул	Ok17.08 CH160-F
Материал клинка	сталь Cromax PM Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм)	160
Материал рукояти	G10 (стеклотекстолит) G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Owl knife

13 480

уведомить о поступлении

Артикул	Ok17.07 CH160-F
Материал клинка	сталь N690Co N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм)	160
Материал рукояти	G10 (стеклотекстолит) G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Yaxell

26 240

уведомить о поступлении

Артикул	rYA36010
Материал клинка	сталь VG-10 Laminated VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	255
Материал рукояти	микарта (текстолит) Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Yaxell

38 090

уведомить о поступлении

Артикул	gYA37000
Материал клинка	сталь Super Gold 2
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	микарта (текстолит) Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

26 990

уведомить о поступлении

Артикул	wCr.3781/20
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	дерево натуральное Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

16 190

уведомить о поступлении

Артикул	wCl.4582/20
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

15 590

уведомить о поступлении

Артикул	wCl.4582/18
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	175
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

14 240

уведомить о поступлении

Артикул	wCl.4582/16
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	155
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

19 790

уведомить о поступлении

Артикул	wIk.4596-0/20
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

17 990

уведомить о поступлении

Артикул	wIk.4596-0/16
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	155
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

11 390

уведомить о поступлении

Артикул	wGu.4562/23
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	235
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

10 340

уведомить о поступлении

Артикул	wGu.4562/20
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	205
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Wuesthof

9 590

уведомить о поступлении

Артикул	wGu.4562/18
Материал клинка	сталь X50CrMoV15 X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм)	185
Материал рукояти	термопластик Polyoxymethylene

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Yaxell

15 740

уведомить о поступлении

Артикул	mYA36300
Материал клинка	сталь VG-10 VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	микарта (текстолит) Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Нет в наличии

Походный поварской шеф-нож

Owl knife

15 480

уведомить о поступлении

Артикул	Ok23.22 S160-F
Материал клинка	сталь N690Co N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм)	160
Материал рукояти	G10 (стеклотекстолит) G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Tojiro

8 230

уведомить о поступлении

Артикул	FC-44
Материал клинка	сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм)	240
Материал рукояти	пластик Пластик – группа высокопрочных полимеров…

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Tojiro

6 670

уведомить о поступлении

Артикул	FC-43
Материал клинка	сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм)	210
Материал рукояти	пластик Пластик – группа высокопрочных полимеров…

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Tojiro

7 470

уведомить о поступлении

Артикул	F-312
Материал клинка	сталь VG-10 VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	180
Материал рукояти	пластик Пластик – группа высокопрочных полимеров…

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Tojiro

30 440

уведомить о поступлении

Артикул	FF-CH180
Материал клинка	сталь VG-10 VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	180
Материал рукояти	комбинированный: микарта, сталь

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Kanetsugu

27 100

уведомить о поступлении

Артикул	9006
Материал клинка	сталь VG-10 VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	230
Материал рукояти	микарта (текстолит) Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Kanetsugu

24 050

уведомить о поступлении

Артикул	9005
Материал клинка	сталь VG-10 VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	микарта (текстолит) Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Нет в наличии

Поварской гранд шеф-нож

Samura

2 890

уведомить о поступлении

Артикул	SHR-0087B
Материал клинка	сталь AUS-8 AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм)	240
Материал рукояти	АБС-пластик АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Samura

6 400

уведомить о поступлении

Артикул	SP-0085/K
Материал клинка	сталь AUS-8 AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм)	200
Материал рукояти	G10 (стеклотекстолит) G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Нет в наличии

Поварской шеф-нож

Samura

3 940

уведомить о поступлении

Артикул	SO-0185/Y
Материал клинка	сталь AUS-8 AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм)	175
Материал рукояти	дерево натуральное Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…