Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Samura Samura. Pro-S Поварской шеф-нож от Samura | Артикул SP-0085/K

Поварской шеф-нож от Samura | Артикул SP-0085/K

Рекомендуемые товары
3M
321
Страна происхождения США, Россия
Артикул 237AA.A16 50×610
Victorinox
30
Страна происхождения Швейцария
Артикул A.3641.3
Балацкий Алексей
1 520
Страна происхождения Россия
Артикул Pin-18.09
3M
1 158
Страна происхождения США, Россия
Артикул Sc-Br.MED 50×1230
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
200
Толщина обуха клинка (мм):
2.2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
стеклотекстолит G-10
Общая длина (мм):
345
Вес нетто (г):
214
Артикул:
SP-0085/K
Страна происхождения:
Китай
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
200
Толщина обуха клинка (мм):
2.2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
стеклотекстолит G-10
Общая длина (мм):
345
Вес нетто (г):
214
Артикул:
SP-0085/K
Страна происхождения:
Китай
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь AUS-8

Материал клинка

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико.

Благодаря этому, на высоком уровне остаются механические свойства, сталь легко шлифуется и полируется. Сталь очень стабильна, предсказуема и недорога. Однако благодаря своей структуре, при хорошей термообработке AUS-8 отличается высокой агрессивностью реза по мягким материалам. Это хороший выбор для универсального ножа, сочетающего высокую устойчивость режущей кромки с прочностью и коррозионной стойкостью.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.70-0.75

13.00-14.50

0.50

-

0.10-0.30

0.50

0.10-0.26

-

-

1.00

-

<0.03

<0.04