Бесплатные звонки по России
Телефон в Москве
Вход / Регистрация Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Tojiro Tojiro. Western knife Поварской шеф-нож от Tojiro | Артикул F-312

Поварской шеф-нож от Tojiro | Артикул F-312

5 730
+ 287 баллов за покупку
Вам будут начислены баллы в размере 5% от стоимости покупки. Их можно будет использовать на оплату последующих заказов.
В наличии
Рекомендуемые товары
Böker
1 780
Страна происхождения Китай
Артикул 01SC317 SE Dagger
Общая длина (мм) 215
Материал клинка сталь 440A
Материал рукояти сталь
Kershaw
2 080
Страна происхождения Китай
Артикул 8700LIMEBW Shuffle
Общая длина (мм) 146
Материал клинка сталь 8Cr13MoV
Материал рукояти термопластик GRN
Victorinox
2 920
Страна происхождения Швейцария
Артикул 2.3813.SE Evolution S13
Общая длина (мм) 148
Материал клинка сталь Dauphinox
Материал рукояти термопластик Cellidor
Балацкий Алексей
1 560
Страна происхождения Россия
Артикул Pin-18.13
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
180
Толщина обуха клинка (мм):
2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
пластик бакелит
Общая длина (мм):
295
Вес нетто (г):
115
Артикул:
F-312
Страна происхождения:
Япония
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
180
Толщина обуха клинка (мм):
2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
пластик бакелит
Общая длина (мм):
295
Вес нетто (г):
115
Артикул:
F-312
Страна происхождения:
Япония
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь VG-10

Материал клинка

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке.

Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы не выкрашиваться даже при твердости 60-61 HRC. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у производителей ножей. Широко используется в производстве кухонных, реже складных и охотничьих ножей японских и американских компаний.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.95-1.05

14.50-15.50

-

1.30-1.50

0.90-1.20

0.50

0.10-0.30

-

-

0.60

-

-

-