Гастрономический нож от Tojiro | Артикул FD-706 dimples

Материал рукояти

Нержавеющая сталь это простой и практичный материал, обладающий отличными механическими характеристиками, устойчивостью к коррозии и доступной ценой. Широко используется для изготовления лайнеров рукояток и цельнометаллических плашек складных ножей, цельнометаллических рукояток кухонных ножей. В метательных ножах и ножах скелетного типа рукоятка выполнена из той же стали, что и клинок. К недостаткам материала можно отнести сложность обработки и большой вес.