Каталог
–
Кухонные ножи
–
По бренду
–
Tojiro
–
Tojiro. Flash
–
Кухонный универсальный нож от Tojiro | Артикул FF-UT150
Кухонный универсальный нож от Tojiro | Артикул FF-UT150
Рекомендуемые товары
Cold steel
960
| Страна происхождения | Китай |
| Артикул | 20KJ Kudu lite |
| Общая длина (мм) | 250 |
| Материал клинка | сталь 5Cr15MoV |
| Материал рукояти | зитель |
Beaver knife
7 940
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | Br.7719 Pointer Magnum |
| Общая длина (мм) | 238 |
| Материал клинка | сталь Х12МФ |
| Материал рукояти | пластик |
Профиль
4 350
| Страна происхождения | США, Россия |
| Артикул | Pr.abr.32 |
Материал клинка:
сталь VG-10
Длина клинка (мм):
150 Толщина обуха клинка (мм):
1.8 Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая Материал рукояти:
комбинированный: микарта, сталь Общая длина (мм):
270 Вес нетто (г):
150 Артикул:
FF-UT150 Страна происхождения:
Япония Ширина клинка (мм):
33 
сталь VG-10
Материал клинка
VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке.
Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы не выкрашиваться даже при твердости 60-61 HRC. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у производителей ножей. Широко используется в производстве кухонных, реже складных и охотничьих ножей японских и американских компаний.
|
C |
Cr |
Ni |
Co |
Mo |
Mn |
V |
W |
Cu |
Si |
N |
S |
P |
|
0.95-1.05 |
14.50-15.50 |
- |
1.30-1.50 |
0.90-1.20 |
0.50 |
0.10-0.30 |
- |
- |
0.60 |
- |
- |
- |