CPM 3V - порошковая сталь от американской компании Crucible Industries, в которую можно влюбиться с первого ножа. Не будучи нержавеющей, CPM 3V все же обладает достаточно высокой коррозионной стойкостью, поэтому ножи из нее хоть и требуют ухода, но не боятся применения в коррозионно-активных средах. Чем же хороша эта сталь? Первейшим преимуществом является очень агрессивный рез - следствие технологии порошкового передела. Далее следует длительное удержание режущей кромки, совмещенное с легкостью заточки. И наконец, самая
(!) высокая в своем классе инструментальных сталей ударная вязкость. При большей износостойкости ударная вязкость CPM 3V в два раза выше, чем для стали D2 (Х12МФ). Это значит, что можно давать ножу из CPM 3V в два раза большую нагрузку при той же толщине сведения спусков и дает возможность сделать сведение еще тоньше, а значит и резать таким ножом будет легче. Характерный диапазон твердости 61-63 HRc.
Datasheet: [EN]
C(0.80) Cr(7.50) Ni(-) Co(-) Mo(1.30) Mn(0.40) V(2.75) W(0.40) Cu(-) Si(0.90) N(-) S(0.03) P(0.03)