Войти Избранное Корзина
В каталог ножей Товары для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Ножи с фиксированным клинком Ножи Прокопенкова Геннадия Разделочный нож «Ежик» от Прокопенков Геннадий | Артикул Pk.K02 Ежик

Разделочный нож «Ежик» от Прокопенков Геннадий | Артикул Pk.K02 Ежик

Рекомендуемые товары
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
1 560
Страна происхождения Австрия, Россия
Артикул Bl.N690.3 Шейный-I
Пампуха Игорь
12 410
Страна происхождения Россия
Артикул Pp.K01 009
Общая длина (мм) 245
Материал клинка булат легированный Х12МФ, ШХ15
Материал рукояти дерево натуральное
Lizard knives
9 840
Страна происхождения Россия
Артикул Li24.32
Общая длина (мм) 198
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)
Толкачев Владимир
10 340
Страна происхождения Россия
Артикул To24.12
Общая длина (мм) 230
Материал клинка сталь Cromax PM
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)
Материал клинка:
сталь K110
K110 – высоколегированная инструментальная европейская сталь, производимая с применением метода электрошлаковой переплавки. По своему химическому составу практически идентична D2 и Х12МФ, но отличается однородностью структуры, что положительным образом отражается на ее эксплуатационных характеристиках…
Сечение клинка:
прямые спуски от обуха
Отделка клинка:
травление
Травление – электрохимическая или кислотная обработка поверхности клинка с целью создания защитной пленки серого и черного цвета, объемных художественных изображений или контраста слоев дамасской стали и ламинатов…
Длина клинка (мм):
116
Толщина обуха клинка (мм):
3.9
Устойчивость к коррозии:
условно коррозионностойкая
Материал рукояти:
дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Общая длина (мм):
232
Вес нетто (г):
94
Комплектация:
ножны из кожи
Артикул:
Pk.K02 Ежик
Страна происхождения:
Россия
Материал клинка:
сталь K110
K110 – высоколегированная инструментальная европейская сталь, производимая с применением метода электрошлаковой переплавки. По своему химическому составу практически идентична D2 и Х12МФ, но отличается однородностью структуры, что положительным образом отражается на ее эксплуатационных характеристиках…
Сечение клинка:
прямые спуски от обуха
Отделка клинка:
травление
Травление – электрохимическая или кислотная обработка поверхности клинка с целью создания защитной пленки серого и черного цвета, объемных художественных изображений или контраста слоев дамасской стали и ламинатов…
Длина клинка (мм):
116
Толщина обуха клинка (мм):
3.9
Устойчивость к коррозии:
условно коррозионностойкая
Материал рукояти:
дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Общая длина (мм):
232
Вес нетто (г):
94
Комплектация:
ножны из кожи
Артикул:
Pk.K02 Ежик
Страна происхождения:
Россия
Несколько слов от автора: «Нежные чувства я испытываю к этому ножу. По популярности он может сравниться, разве что только с «дамским угодником» из кухонной группы. Особым признанием его «народности», я считаю благодарность Юрия Норштейна - создателя мультика всех времен и народов «Ежик в тумане». И ведь действительно, после создания «Ежика» я был неожиданно и приятно удивлен его необычайной популярностью. Нож заказывали охотники и домохозяйки, золотодобытчики и банкиры, рыболовы и рыбаки, рабочие и служащие… Всех не перечесть и все многообразие профессий не перечислить. Удобство хвата, классический строй клинка, клинок от 105 до 125 мм позволили этому ножу перескочить планку долгожительства. «Ежик» стал одним из моих самых востребованных ножей...»
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь K110

Материал клинка

K110 – высокоуглеродистая высокохромистая холодноштамповая инструментальная сталь австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm полученная методом электрошлакового переплава, что обеспечивает низкие микро- и макросегрегации, а также чистоту и гомогенность микроструктуры. Проще говоря, содержит меньше вредных примесей и равномерно распределенные карбиды. Твердость К110 после термообработки в пределах 60-62 HRC. Хорошо подходит для закалки на воздухе.

В отличие от K340 обладает чуть меньшей вязкостью. Невысокая прочность на излом.

Используется для изготовления ножей среднего ценового диапазона.

Аналоги: Х12Ф1, Х12МФ, D2, 100Cr4, Cr12MoV

Химический состав стали К110:

C (углерод) – 1,45-1,65%

Cr (хром) – 11,00-13,00%

Mo (молибден) – 0,70-0,90%

Mn (марганец) – 0,30-0,60%

V (ванадий) – 0,70-1,00%

Si (кремний) – 0,20-0,40%

S (сера) – до 0,02%

P (фосфор) – до 0,03%

Ручка ножа дерево натуральное

Материал рукояти

Дерево это натуральный материал, используемый с Древних веков и до наших дней. В зависимости от породы обладает различной прочностью и устойчивостью к агрессивным условиям. Требует определенного ухода, может напитывать запахи, боится высоких температур. Разные породы и части дерева имеют неповторимый узор и оттенки цвета, ценные породы используют для изготовления предметов искусства и интерьерной отделки. Низкая теплопроводность позволяет использовать ножи с рукоятками из натурального дерева при сильном морозе. 

травление

Обработка клинка электрохимическим (электричество и соляные растворы) или химическим (кислоты) способом для создания оксидной пленки различных оттенков. В зависимости от стали, температуры и используемого способа и окислителя оттенки могут отличаться от светло-серого до черного. Также выделяется художественное травление, при котором часть поверхности защищается от воздействия окислителя лаком, краской или пленочным трафаретом. Таким образом художники создают многослойные рисунки с объемным эффектом. Еще одним способом применения травления является проявление слоев дамасской стали и ламинатных клинков, где стали будут реагировать с кислотами с разным оттенком или не реагировать совсем. Это позволяет создать контрастный рисунок.