Войти Избранное Корзина
Ножи и аксессуары В раздел для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Кухонные ножи

В «Ножинске» можно купить ножи ведущих мировых брендов: японские ножи Kanetsugu, Samura, Tojiro, RyuSen, Германия представлена брендом Böker, российские АиР и Эльбрус
Главная Каталог Кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
Длина клинка (мм)
до
Сечение клинка
Отделка клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
Сортировать
Отображать по 24 48 все
Owl knife
13 480
 
Артикул Ok17.07 CH160-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Yaxell
26 240
 
Артикул rYA36010
Материал клинка сталь VG-10 Laminated
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 255
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Yaxell
38 090
 
Артикул gYA37000
Материал клинка сталь Super Gold 2
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Wuesthof
26 990
 
Артикул wCr.3781/20
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Wuesthof
16 190
 
Артикул wCl.4582/20
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
15 590
 
Артикул wCl.4582/18
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 175
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
14 240
 
Артикул wCl.4582/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 155
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
19 790
 
Артикул wIk.4596-0/20
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
17 990
 
Артикул wIk.4596-0/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 155
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
11 390
 
Артикул wGu.4562/23
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 235
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
10 340
 
Артикул wGu.4562/20
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 205
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
9 590
 
Артикул wGu.4562/18
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 185
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Yaxell
15 740
 
Артикул mYA36300
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Уральский мастеровой
6 050
 
Артикул Up23.14
Материал клинка сталь 95Х18
95Х18 – коррозионностойкая высокоуглеродистая российская сталь, с хорошими показателями износостойкости и ударной вязкости. При правильной термообработке показывает отличную механику реза. Очень популярна среди российских производителей недорогих ножей. Проста в обслуживании и заточке, не требует дополнительного ухода …
Длина клинка (мм) 175
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Кабанов Алексей
21 170
 
Артикул Pl17.08
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 158
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Owl knife
8 190
 
Артикул Ok23.20 S100-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
15 480
 
Артикул Ok23.22 S160-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
10 480
 
Артикул Ok23.21 S130-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 130
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

АиР
8 490
 
Артикул Ai.K02 Пчак-Н
Материал клинка сталь 100Х13М

100Х13М – коррозионностойкая сталь российского производства, изначально разработана как сталь для режущих инструментов. Менее склонна к хрупкости, чем 95Х18. За счёт правильной термообработки можно добиться отличных показателей ударной вязкости и твердости…

Длина клинка (мм) 170
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Пампуха Игорь
16 290
 
Артикул Pp.K02 Пчак
Материал клинка булат легированный Х12МФ, ШХ15
Длина клинка (мм) 162
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Асеев Юрий
42 990
 
Артикул Av17.08 Пчак
Материал клинка сталь CPM S60V
CPM S60V – коррозионностойкая высокоуглеродистая американская сталь. Обладает хорошим сопротивлением к коррозии, высокой износостойкостью и ударной вязкостью. В данный момент не производится…
Длина клинка (мм) 140
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Samura
7 620
 
Артикул SMB-0040B/K
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Mr.Blade
6 860
 
Артикул Scout
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 140
Материал рукояти кратон
Кратон – синтетическая резина от компании Shell. Рукоятки прекрасно лежат в руке, не скользят, защищают от ударных нагрузок…
Mr.Blade
7 840
 
Артикул Camp
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 182
Материал рукояти кратон
Кратон – синтетическая резина от компании Shell. Рукоятки прекрасно лежат в руке, не скользят, защищают от ударных нагрузок…
1 ... 11 12 13 14 15 16
Отображать по 24 48 все