Войти Избранное Корзина
Ножи и аксессуары В раздел для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Кухонные ножи

В «Ножинске» можно купить ножи ведущих мировых брендов: японские ножи Kanetsugu, Samura, Tojiro, RyuSen, Германия представлена брендом Böker, российские АиР и Эльбрус
Главная Каталог Кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
Длина клинка (мм)
до
Сечение клинка
Отделка клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
Сортировать
Отображать по 24 48 все
Böker
9 280
 
Артикул 130410DAM
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Böker
7 440
 
Артикул 130710
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 90
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Owl knife
8 550
 
Артикул Ok17.03 P100-F
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
6 980
 
Артикул Ok17.01 P100-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Wuesthof
8 240
 
Артикул wCl.4066/10
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Owl knife
6 980
 
Артикул Ok15.86 P100-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Wuesthof
13 940
 
Артикул wIk.4126-0
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 140
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
7 490
 
Артикул wGu.4143
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Yaxell
12 290
 
Артикул rYA36003
Материал клинка сталь VG-10 Laminated
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 80
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Yaxell
9 440
 
Артикул mYA36303
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 80
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Wuesthof
14 390
 
Артикул wCr.3765/09
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 85
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Wuesthof
10 490
 
Артикул wIk.4086-0/09
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 90
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Wuesthof
2 540
 
Артикул wGu.4022
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 80
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Xin Cutlery
7 910
 
Артикул XC102
Материал клинка сталь 304Cu
Длина клинка (мм) 213
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Xin Cutlery
7 910
 
Артикул XC101
Материал клинка сталь 304Cu
Длина клинка (мм) 213
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Kanetsune
7 600
 
Артикул КС-311
Материал клинка сталь Shirogami
Shirogami – высокоуглеродистая активно корродирующая японская сталь. Одна из классических японских ножевых сталей. Отличается очень агрессивным резом, но капризна в эксплуатации. В основном используется на японских кухонных ножах. Требует внимательного ухода…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Owl knife
13 480
 
Артикул Ok23.18 SA160-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Böker
9 030
 
Артикул 130730
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 167
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Owl knife
13 480
 
Артикул Ok17.13 SA160-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
8 980
 
Артикул Ok17.12 SA110-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 110
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
20 480
 
Артикул Ok15.93 SA180-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 185
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
16 980
 
Артикул Ok17.09 SA160-F
Материал клинка сталь Elmax
Elmax – коррозионностойкая высокоуглеродистая порошковая европейская сталь. Заслуженно является одной из самых популярных порошковых сталей для изготовления ножей, благодаря отличному сочетанию стойкости режущей кромки и вязкости. Несмотря на высокую твердость, достаточно легко поддаётся заточке…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Yaxell
17 990
 
Артикул mYA36301
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти микарта (текстолит)

Микарта – прочный материал на основе ткани и полимерной смолы. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, обладает низкой теплопроводностью, не скользит в руке. Тактильно приятный и высоко декоративный за счет разнообразия цветов и текстур. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей.

Wuesthof
16 190
 
Артикул wCl.4183
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 175
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
1 ... 9 10 11 12 13 ... 16
Отображать по 24 48 все