Каталог
–
Кухонные ножи
–
По бренду
–
Victorinox
–
Кухонный филейный нож от Victorinox | Артикул 5.3813.18
Кухонный филейный нож от Victorinox | Артикул 5.3813.18
Рекомендуемые товары
Viper knives
19 830
| Страна происхождения | Италия |
| Артикул | V5840FC Start |
| Общая длина (мм) | 237 |
| Материал клинка | сталь N690Co |
| Материал рукояти | карбон |
АиР
6 520
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | Ai.K02 Сапсан |
| Общая длина (мм) | 280 |
| Материал клинка | сталь 100Х13М |
| Материал рукояти | дерево натуральное |
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
4 150
| Страна происхождения | Китай, Россия |
| Артикул | St.JM390.2 23 |
| Общая длина (мм) | 0 |
Материал клинка:
сталь Dauphinox
Длина клинка (мм):
180 Толщина обуха клинка (мм):
1 Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая Материал рукояти:
термопластик Polypropylene Общая длина (мм):
310 Вес нетто (г):
68 Комплектация:
- Артикул:
5.3813.18 Страна происхождения:
Швейцария 
сталь Dauphinox
Материал клинка
Dauphinox — торговая марка среднеуглеродистых высокохромистых коррозионностойких сталей одноименного производителя, используемая для производства ножей Victorinox. Для разных типов ножей могут использоваться (в DIN номенклатуре): X55CrMo14, X50CrMoV15, X46Cr13, X38CrMo14. По мере внедрения новых технологических процессов и конъюнктуры рынка концерн Victorinox может менять состав входящих в торговую марку сталей. Для складных ножей, согласно каталогу 2016 года Victorinox использует X55CrMo14.
|
C |
Cr |
Ni |
Co |
Mo |
Mn |
V |
W |
Cu |
Si |
N |
S |
P |
|
0.42-0.52 |
14.50-15.00 |
0.50-0.60 |
- |
0.40-0.60 |
0.40-0.50 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |