Доброго всем времени!
Опять "болезнь" быстро прогрессировала, было принято решение побороть ее, и был заказан нож Универсал от Геннадия Дедюхина, более известного как Дед )
Нож пришлось подождать чуток, около недели, и вот он в руках, отличный хищный силуэт, в тоже время очень стремительный и легкий.
Нож оказался сбалансированный, как по весу около 150гр., так и по отношению клинка к рукоятке, на моем полная длина 225мм, из них клинок до плашек 110мм.
Рукоятка не толстая, в средней части есть прилив, за счет которого удобно держать.
На рукоятке микарта серого-пепельного цвета, которая когда намокает становится черной, в начале показалась скользкой, но скорее всего виной пищевая пленка, в которую нож был заботливо упакован!
После, процедура промывки ножа с моющим средством, а это я думаю стоит делать со всеми новыми ножами, да и не только, времена сейчас не спокойные, да и просто гигиена!
И вот можно пользоваться ножом, по продуктам нож отлично справился, курица (не мороженная) была быстро разделана, а после были овощи, с ними тоже вопросов не возникло.
Яблочный тест нож прошёл с честью, и почистил, и порезал, и после был отправлен за город поработать на садовом участке, строгает очень приятно, веточки тоже срезает отлично!
На скорую руку сделал для ножа ножны из АБС пластика, с ними он стал очень компактным и умещается в карман джинсов на шнурке из паракорда )
В общем отличный универсал получился!