Каталог 8-800-700-76-57
Подарочные сертификаты Контакты Бонусная программа Вопрос-ответ Доставка и оплата
Войти Избранное Корзина
Ножи и аксессуары Перейти в раздел для мастеров
Ножи и аксессуары В раздел для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Вход Избранное Корзина

Кухонные ножи

В «Ножинске» можно купить ножи ведущих мировых брендов: японские ножи Kanetsugu, Samura, Tojiro, RyuSen, Германия представлена брендом Böker, российские АиР и Эльбрус
Главная – Каталог – Кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
ЛюбительЭксперт
Длина клинка (мм)
до
Сечение клинка
Отделка клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
ЛюбительЭксперт
Сортировать
Отображать по 24 48 все
сталь 100Х13М
Пчак Пчак Пчак Пчак
Пчак
АиР
7 200
 
В корзину
Артикул Ai.K01 Пчак
Материал клинка сталь 100Х13М

100Х13М – коррозионностойкая сталь российского производства, изначально разработана как сталь для режущих инструментов. Менее склонна к хрупкости, чем 95Х18. За счёт правильной термообработки можно добиться отличных показателей ударной вязкости и твердости…

Длина клинка (мм) 170
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Рыбочистка Рыбочистка Рыбочистка
Рыбочистка
Ikeuti
1 810
 
В корзину
Артикул 09061
Сумка-скрутка для хранения кухонных ножей Сумка-скрутка для хранения кухонных ножей
Сумка-скрутка для хранения кухонных ножей
Tojiro
3 380
 
В корзину
Артикул F-359
сталь AUS-8
Тактический кухонный нож Pioneer Тактический кухонный нож Pioneer Тактический кухонный нож Pioneer Тактический кухонный нож Pioneer
Тактический кухонный нож Pioneer
Mr.Blade
7 710
 
В корзину
Артикул Pioner
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти кратон
Кратон – синтетическая резина от компании Shell. Рукоятки прекрасно лежат в руке, не скользят, защищают от ударных нагрузок…
сталь молибден-ванадиевая
Традиционный японский нож Традиционный японский нож Традиционный японский нож Традиционный японский нож
Традиционный японский нож
KAI
11 820
 
В корзину
Артикул AK-1103
Материал клинка сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
сталь 1K6
Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба
Традиционный японский нож деба
Shimomura
3 820
 
В корзину
Артикул DKT-S34
Материал клинка сталь 1K6
1K6 – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Не отличается высокой твердостью, но при этом обладает хорошей ударной вязкостью. Чаще всего используется для недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
сталь молибден-ванадиевая
Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба
Традиционный японский нож деба
KAI
10 590
 
В корзину
Артикул AK-1102
Материал клинка сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
сталь 1K6
Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба Традиционный японский нож деба
Традиционный японский нож деба
Shimomura
2 590
 
В корзину
Артикул DKT-W16
Материал клинка сталь 1K6
1K6 – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Не отличается высокой твердостью, но при этом обладает хорошей ударной вязкостью. Чаще всего используется для недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 105
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
сталь 1K6
Традиционный японский нож накири Традиционный японский нож накири Традиционный японский нож накири
Традиционный японский нож накири
KAI
4 200
 
В корзину
Артикул AB-5424
Материал клинка сталь 1K6
1K6 – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Не отличается высокой твердостью, но при этом обладает хорошей ударной вязкостью. Чаще всего используется для недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти пластик
Пластик – группа высокопрочных полимеров…
сталь Shirogami
Традиционный японский нож накири Традиционный японский нож накири Традиционный японский нож накири Традиционный японский нож накири
Традиционный японский нож накири
Kanetsune
9 490
 
В корзину
Артикул КС-149
Материал клинка сталь Shirogami
Shirogami – высокоуглеродистая активно корродирующая японская сталь. Одна из классических японских ножевых сталей. Отличается очень агрессивным резом, но капризна в эксплуатации. В основном используется на японских кухонных ножах. Требует внимательного ухода…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
сталь 1K6
Традиционный японский нож янагиба Традиционный японский нож янагиба Традиционный японский нож янагиба
Традиционный японский нож янагиба
Shimomura
4 960
 
В корзину
Артикул DKT-S37
Материал клинка сталь 1K6
1K6 – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Не отличается высокой твердостью, но при этом обладает хорошей ударной вязкостью. Чаще всего используется для недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 200
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
сталь 1K6
Универсальный кухонный нож Универсальный кухонный нож Универсальный кухонный нож
Универсальный кухонный нож
KAI
4 570
 
В корзину
Артикул КС-954
Материал клинка сталь 1K6
1K6 – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Не отличается высокой твердостью, но при этом обладает хорошей ударной вязкостью. Чаще всего используется для недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 120
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
сталь X50CrMoV15
Универсальный нож Универсальный нож Универсальный нож
Универсальный нож
Wuesthof
12 740
 
В корзину
Артикул wCl.4522/18
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
сталь X50CrMoV15
Универсальный нож Универсальный нож Универсальный нож
Универсальный нож
Wuesthof
6 890
 
В корзину
Артикул wGu.4114/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
сталь X50CrMoV15
Универсальный нож Универсальный нож Универсальный нож
Универсальный нож
Wuesthof
21 740
 
В корзину
Артикул wCr.3723/16
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
сталь N690Co
Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф»
Поварской нож «Гранд Шеф»
MOYO
26 480
 
В корзину
Артикул M05.04 Аппарель
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

сталь M390
Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф» Поварской нож «Гранд Шеф»
Поварской нож «Гранд Шеф»
MOYO
38 690
 
В корзину
Артикул M06.06 Геликон
Материал клинка сталь M390
M390 – коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства. Очень сбалансирована и по праву занимает лидирующие позиции в производстве ножей премиального класса. Великолепные показатели коррозионной стойкости, износостойкости и прочности. Продолжительный, агрессивный рез…
Длина клинка (мм) 230
Материал рукояти микарта Сrazyfiber
CrazyFiber – авторская микарта с уникальным узором. Гипоаллергенна, безопасна при контакте с продуктами. Материал не боится влаги, не скользит в руке… 
сталь M398
Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный»
Кухонный нож «Универсальный»
MOYO
31 960
 
В корзину
Артикул M09.03 Аппарель
Материал клинка сталь M398
M398 – новая коррозионностойкая порошковая сталь европейского производства, представленная в 2019 году как развитие M390. Обладает выдающейся износостойкостью, высокой твердостью и агрессией реза. Ударная вязкость (прочность) несколько ниже по сравнению с предшественницей…
Длина клинка (мм) 152
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

сталь N690Co
Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной»
Кухонный нож «Овощной»
MOYO
10 640
 
В корзину
Артикул M10.01 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 90
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

сталь N690Co
Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной»
Кухонный нож «Овощной»
MOYO
11 760
 
В корзину
Артикул M10.02 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 110
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

сталь N690Co
Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный»
Кухонный нож «Универсальный»
MOYO
15 410
 
В корзину
Артикул M10.03 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 130
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

сталь N690Co
Поварской нож «Шеф» Поварской нож «Шеф» Поварской нож «Шеф» Поварской нож «Шеф» Поварской нож «Шеф» Поварской нож «Шеф»
Поварской нож «Шеф»
MOYO
18 510
 
В корзину
Артикул M10.06 Премьер
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 190
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

сталь Cromax PM
Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной» Кухонный нож «Овощной»
Кухонный нож «Овощной»
MOYO
14 990
 
В корзину
Артикул M11.01 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 100
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

сталь Cromax PM
Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный» Кухонный нож «Универсальный»
Кухонный нож «Универсальный»
MOYO
21 440
 
В корзину
Артикул M11.02 Геликон
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

1 2 3 4 5 6 ... 16
Отображать по 24 48 все