Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Tojiro Tojiro. Western knife Кухонный универсальный нож от Tojiro | Артикул F-313

Кухонный универсальный нож от Tojiro | Артикул F-313

3 730
Рекомендуемые товары
Solingen
2 290
Страна происхождения Германия
Артикул FL3000-250
Veritas
48
Страна происхождения Китай
Артикул TW-03
Мастерская Чебуркова
14 990
Страна происхождения Россия
Артикул Ch.K03 Хантер
Общая длина (мм) 258
Материал клинка сталь порошковая M390
Материал рукояти дерево натуральное
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
4 555
Страна происхождения Россия
Артикул Bl.20CV Алекс
Общая длина (мм) 220
Материал клинка сталь CPM 20СV
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
135
Толщина обуха клинка (мм):
1.5
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
пластик бакелит
Общая длина (мм):
250
Вес нетто (г):
71
Артикул:
F-313
Страна происхождения:
Япония
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
135
Толщина обуха клинка (мм):
1.5
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
пластик бакелит
Общая длина (мм):
250
Вес нетто (г):
71
Артикул:
F-313
Страна происхождения:
Япония
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Рейтинг 4/5 основан на 11 оценках
// Минимальная оценка 4/ // Оценка пользователя 5звезд. // Максимальная оценка оценка
Очень удобный нож. Работать легко и приятно.
Клинок ножа сталь VG-10

Материал клинка

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке.

Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы не выкрашиваться даже при твердости 60-61 HRC. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у производителей ножей. Широко используется в производстве кухонных, реже складных и охотничьих ножей японских и американских компаний.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.95-1.05

14.50-15.50

-

1.30-1.50

0.90-1.20

0.50

0.10-0.30

-

-

0.60

-

-

-