Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Tojiro. Shippu

Ножи Tojiro серии Shippu выполены в традиционном японском стиле по технологиям, по которым изготавливались средневековые самурайские мечи, что придает этим ножам качества, аналогов которых пока на сегодняшний день не существует.
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Размер скидки (%)
Производитель
Длина клинка (мм)
до
Материал клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
Тип ножа
Сортировать
Отображать по 24 48 все
Tojiro
10 390
Длина клинка (мм) 130
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти дерево натуральное
Tojiro
17 290
2
Длина клинка (мм) 180
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти дерево натуральное
Tojiro
17 290
Длина клинка (мм) 210
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти дерево натуральное
Tojiro
9 390
Длина клинка (мм) 90
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти дерево натуральное
Tojiro
20 140
Длина клинка (мм) 210
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти дерево натуральное
Отображать по 24 48 все

Редкое сочетание изящества традиционно японской рукояти из натурального дерева с современным многослойным клинком европейского типа. Эта серия - для тех, кто желает внести дух Японии в свою кухню, вместе с тем не теряя в удобстве пользования ножом с двусторонней заточкой.

Shippu сочетает в себе, казалось бы, несовместимые вещи: стихию японского стиля в рукоятях из магнолии, передающих дух страны Восходящего Солнца, и характерный европейский клинок.

Клинок изготовлен по пакетной технологии, в середине пакета высокотвёрдая сталь VG-10, обкладки из дамасской нержавеющей стали 63 слоя. Твёрдость до 63 HRc, что придает ножу превосходную остроту режущей кромки и прочность, с которыми жесткое мясо разрезается легко, как кусок расплавленного сливочного масла.

Серия считается широкоформатной: в ней представлены, как узкоспециализированные виды ножей, так и универсальные.