Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Yaxell Yaxell. Mon Кухонный универсальный нож от Yaxell | Артикул mYA36302

Кухонный универсальный нож от Yaxell | Артикул mYA36302

Рекомендуемые товары
Victorinox
4 980
Страна происхождения Швейцария
Артикул 5.5503.25
Общая длина (мм) 387
Материал клинка сталь Dauphinox
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Microtech
36 980
Страна происхождения США
Артикул 161-10 Socom elite tanto
Общая длина (мм) 232
Материал клинка сталь порошковая CTS-204P
Материал рукояти анодированный алюминий 6061-T6
Gerasim Metall
5 010
Страна происхождения Россия
Артикул St.ZDI.02/2
Osborn
615
Страна происхождения Германия
Артикул Dialux зеленая
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
120
Толщина обуха клинка (мм):
1.6
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
текстолит (микарта)
Общая длина (мм):
235
Вес нетто (г):
95
Артикул:
mYA36302
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
26
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
120
Толщина обуха клинка (мм):
1.6
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
текстолит (микарта)
Общая длина (мм):
235
Вес нетто (г):
95
Артикул:
mYA36302
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
26
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Рейтинг 4/5 основан на 11 оценках
// Минимальная оценка 4/ // Оценка пользователя 5звезд. // Максимальная оценка оценка
Уже год пользуюсь овощным ножом YAXELL 80мм. Нож очень нравится, поэтому присматривался к расширению линейки этих ножей на своей кухне.
В этом году купил сразу два - этот УНИВЕРСАЛЬНЫЙ, и второй САНТОКУ на 165см.
Очень удобно, что товар можно было оплатить от Юр.лица.
Клинок ножа сталь VG-10

Материал клинка

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке.

Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы не выкрашиваться даже при твердости 60-61 HRC. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у производителей ножей. Широко используется в производстве кухонных, реже складных и охотничьих ножей японских и американских компаний.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.95-1.05

14.50-15.50

-

1.30-1.50

0.90-1.20

0.50

0.10-0.30

-

-

0.60

-

-

-