Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Авторские ножи Ножи Кабанова Алексея Поварской шеф-нож от Кабанов Алексей | Артикул Pl17.08

Поварской шеф-нож от Кабанов Алексей | Артикул Pl17.08

16 280
Рекомендуемые товары
Сафаров Дамир
5 400
Страна происхождения Россия
Артикул Sd15.07
Общая длина (мм) 312
Материал клинка сталь 75Х14МФ
Материал рукояти дерево натуральное
Южный Крест
12 920
Страна происхождения Россия
Артикул 170.5224 М390 Джек
Общая длина (мм) 249
Материал клинка сталь порошковая M390
Материал рукояти дерево стабилизированное
LAB+
415
Страна происхождения Китай
Артикул LAB0151
Мастерская братьев Широгоровых
32 000
Страна происхождения Россия
Артикул Sh02.K06 111
Общая длина (мм) 250
Материал клинка сталь порошковая Elmax
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Материал клинка:
сталь порошковая M390

M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость

Сечение клинка:
выпуклая линза от голомени
Отделка клинка:
поперечный сатин
Длина клинка (мм):
158
Толщина обуха клинка (мм):
2.3
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Общая длина (мм):
285
Вес нетто (г):
119
Комплектация:
-
Артикул:
Pl17.08
Страна происхождения:
Россия
Материал клинка:
сталь порошковая M390

M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость

Сечение клинка:
выпуклая линза от голомени
Отделка клинка:
поперечный сатин
Длина клинка (мм):
158
Толщина обуха клинка (мм):
2.3
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Общая длина (мм):
285
Вес нетто (г):
119
Комплектация:
-
Артикул:
Pl17.08
Страна происхождения:
Россия
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь порошковая M390

Материал клинка

M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость.

Благодаря высокому содержанию ванадия и хрома в структуре стали наблюдается значительная концентрация их карбидов, а технология порошкового переплава 3-го поколения (microclean) позволяет получить гомогенную и мелкодисперсную микроструктуру. М390 используется для изготовления ножей высшей ценовой категории, отличительной чертой которых становится великолепный агрессивный и продолжительный рез. Сталь хорошо полируется.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

1.90

20.00

-

-

1.00

0.30

4.00

0.60

-

0.7

-

-

-

Ручка ножа карбон

Материал рукояти

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества.

На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры. Пожалуй, единственный его недостаток — сложная технология производства и, как следствие, высокая цена.

В зависимости от типа финишной обработки рукояти ножей из карбона могут выглядеть серо с чуть заметной структурой плетения или же контрастно с «глубоким» рисунком образованным углеродными нитями.

Карбон от англ. carbon — «углерод». Стоит в одном ряду с такими композитными материалами, как текстолит (micarta) и стеклотекстолит (G-10). При изготовлении карбона в качестве основы используют ткани из углеродного волокна различного плетения, в качестве связующего вещества, как правило — эпоксидные смолы. Достичь хорошего результата при производстве позволяет технология вакуумной инфузии. Плотность 1,40-1,60 г/см3.