Разделочный нож «Ежик» CPM S110V от Прокопенков Геннадий | Артикул Pr24.01 Ёжик

Материал клинка

CPM S110V — принадлежит к сталям «самого высокого полета». Там, где важна коррозионная стойкость, совмещенная с высочайшей износостойкостью режущей кромки, можно порекомендовать использование этой стали. Произведенная по технологии порошкового передела и выведенная на рынок американским концерном Crucible Industries, эта сталь прекрасно зарекомендовала себя как материал для самых лучших, самых дорогих авторских и, крайне редко, серийных ножей. CPM S110V является близким аналогом CPM S90V, но превосходит последнюю по износостойкости.

Материал рукояти

Стабилизированная древесина представляет собой объемно-пропитанную специальными полимеризующимися составами древесину, с целью улучшения эксплуатационных и декоративных свойств. Она весьма устойчива к воздействию внешней среды, не теряет цвет и может в течение небольшого отрезка времени выдержать нагрев открытым пламенем.

Процесс стабилизации древесины достаточно сложен и трудоемок, особенно если происходит окрашивание в два и более цветов. Как следствие, стабилизированная древесина стоит дорого и находит применение лишь в узкой области, такой как изготовление рукоятей авторских ножей. Но плюсы очевидны – остается оригинальной текстура и «теплота» натурального дерева, возникает возможность разнообразных цветовых решений, кроме того, значительно улучшаются физические показатели устойчивости ко всем внешним воздействиям. В России для стабилизации чаще всего используют карельскую березу и кап клена.