Разделочный нож «Универсал-II» от Мастерская Чебуркова | Артикул Ch.K01 Универсал-II

Материал клинка

К340 — холодноштамповая инструментальная сталь австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm, полученная методом электрошлакового переплава, что обеспечивает чистоту и гомогенность микроструктуры.

Проще говоря, содержит меньше вредных примесей и равномерно распределенные карбиды. По составу приближена к Х12МФ, так же обладает отличным резом, еще большей ударной вязкостью и износостойкостью. Особенно хорошо «ведет себя» после криообработки при закалке.

Материал рукояти

Натуральная древесина — самый распространенный и самый неповторимый по текстуре материал, используемый для изготовления рукоятей ножей десятки тысяч лет. 

Благодаря развитию транспортных коммуникаций сейчас доступны любые породы дерева независимо от места их произрастания или культивирования. А современные химические средства обработки и защиты позволяют повысить декоративность и расширить спектр пород, пригодных для изготовления рукоятей.

Несмотря на появление большого числа синтетических материалов для рукоятей ножей, натуральные никогда не потеряют свою актуальность и по-прежнему будут ценится за естественность, красоту и неповторимость. А из натуральных материалов древесина останется самым теплым и комфортным материалом для руки человека.