Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Samura Кухонные ножи Samura Серия Bamboo Гастрономический нож от Samura | Артикул SBA-0045/K

Гастрономический нож от Samura | Артикул SBA-0045/K

Рекомендуемые товары
Victorinox
3 200
Страна происхождения Швейцария
Артикул 6.9073.22WB
Общая длина (мм) 350
Материал клинка сталь Dauphinox
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Ножинск PRO
280
Страна происхождения Россия
Артикул Cm.Ti1 250х28
Ahti
8 300
Страна происхождения Финляндия
Артикул 9608 Vaara
Общая длина (мм) 212
Материал клинка сталь W75
Материал рукояти дерево стабилизированное
Кузьмин Николай
1 220
Страна происхождения Россия
Артикул Tb.Nk Шлем Спарты
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
200
Толщина обуха клинка (мм):
1.1
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
сталь
Общая длина (мм):
320
Вес нетто (г):
133
Артикул:
SBA-0045/K
Страна происхождения:
Китай
Материал клинка:
сталь AUS-8

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико

Длина клинка (мм):
200
Толщина обуха клинка (мм):
1.1
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
сталь
Общая длина (мм):
320
Вес нетто (г):
133
Артикул:
SBA-0045/K
Страна происхождения:
Китай
Samura Bamboo - кухонные ножи из современной однослойной японской стали твердостью 57-59 HRс. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению и абсолютно гигиенична, эти ножи можно мыть в посудомойке. Полноценный стальной клинок от лезвия до хвостовика, тонкий обух и легкость ножа, японская эргономичная форма - все это существенно облегчает работу ножом и доставляет максимум удовольствия.
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Клинок ножа сталь AUS-8

Материал клинка

AUS-8 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Aichi Steel Works. При таком содержании углерода и хрома в структуре стали появляются эвтектические карбиды, однако их количество еще невелико.

Благодаря этому, на высоком уровне остаются механические свойства, сталь легко шлифуется и полируется. Сталь очень стабильна, предсказуема и недорога. Однако благодаря своей структуре, при хорошей термообработке AUS-8 отличается высокой агрессивностью реза по мягким материалам. Это хороший выбор для универсального ножа, сочетающего высокую устойчивость режущей кромки с прочностью и коррозионной стойкостью.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.70-0.75

13.00-14.50

0.50

-

0.10-0.30

0.50

0.10-0.26

-

-

1.00

-

<0.03

<0.04