Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Никитин Сергей Кухонный набор «Тройка» от Никитин Сергей | Артикул Ni19.36 Тройка

Кухонный набор «Тройка» от Никитин Сергей | Артикул Ni19.36 Тройка

Рекомендуемые товары
VSM
775
Страна происхождения Германия, Россия
Артикул XK870X.Р24 50×1830
Mcusta
11 810
Страна происхождения Япония
Артикул MC-0193C san mai
Общая длина (мм) 192
Материал клинка сталь VG-10
Материал рукояти текстолит (микарта)
540
Страна происхождения Белоруссия
Артикул Wood.Bet.2
Nojinsk (ТО Бурова Сергея)
1 090
Страна происхождения Китай, Россия
Артикул St.8Cr14.12
Материал клинка:
сталь порошковая M398
Сечение клинка:
прямые спуски от обуха
Отделка клинка:
поперечный сатин
Длина клинка (мм):
195
Толщина обуха клинка (мм):
3
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Общая длина (мм):
322
Вес нетто (г):
308
Комплектация:
чехол из синтетической ткани
Артикул:
Ni19.36 Тройка
Страна происхождения:
Россия
Материал клинка:
сталь порошковая M398
Сечение клинка:
прямые спуски от обуха
Отделка клинка:
поперечный сатин
Длина клинка (мм):
195
Толщина обуха клинка (мм):
3
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Общая длина (мм):
322
Вес нетто (г):
308
Комплектация:
чехол из синтетической ткани
Артикул:
Ni19.36 Тройка
Страна происхождения:
Россия
Клинки ножей изготовлены из новой европейской порошковой стали М398, с термообработкой от Бурова Сергея на твердость 64HRC.

Рукояти – из современного композитного материала карбона 1К.

Подробнее о комплекте:

Овощной нож: клинок 98 мм, общая длина 196 мм, обух 3,0 мм, вес 67 г,

Универсальный нож: клинок 153 мм, общая длина 278 мм, обух 3,0 мм, вес 98 г,

Шеф нож: клинок 195 мм, общая длина 322 мм, обух 3,0 мм, вес 143 г.
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Ручка ножа карбон

Материал рукояти

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества.

На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры. Пожалуй, единственный его недостаток — сложная технология производства и, как следствие, высокая цена.

В зависимости от типа финишной обработки рукояти ножей из карбона могут выглядеть серо с чуть заметной структурой плетения или же контрастно с «глубоким» рисунком образованным углеродными нитями.

Карбон от англ. carbon — «углерод». Стоит в одном ряду с такими композитными материалами, как текстолит (micarta) и стеклотекстолит (G-10). При изготовлении карбона в качестве основы используют ткани из углеродного волокна различного плетения, в качестве связующего вещества, как правило — эпоксидные смолы. Достичь хорошего результата при производстве позволяет технология вакуумной инфузии. Плотность 1,40-1,60 г/см3.