Разделочный нож «Жаба» от Нож с Котом | Артикул Kc 25.04 Жаба

Материал клинка

AUS-10 –коррозионностойкая сталь японского производства от компании Aichi Steel Works. Легирована большим количеством элементов, среди которых стоит отметить никель, как не самый часто встречающийся элемент, а также ванадий, повышающий износоустойчивость. Является аналогом американской 440С, но чуть больше подвержена коррозии, зато менее хрупкая.

Твердость до 60 HRC, при правильной ТО считается хорошей сталью в своем классе.

Легирование ванадием улучшает способность к удержанию остроты режущей кромки, никель повышает прочность сплава и добавляет коррозионной устойчивости. Из-за недостаточного содержания хрома требует минимального ухода.

Аналоги: 110X18, X105CrMo17, 102Cr17Mo, 440C

Химический состав стали AUS-10:

C (углерод) – 0,95-1,05%

Cr (хром) – 13,00-14,50%

Ni (никель) – 0,49%

Mo (молибден) – 0,10-0,30%

Mn (марганец) – 0,50%

V (ванадий) – 0,10-0,25%

Si (кремний) – 1,00%

S (сера) – до 0,03%

P (фосфор) – до 0,04%

Материал рукояти

Микарта – очень прочный конструкционный материал, представляющий собой слоистый пластик на основе ткани и фенолформальдегидных или эпоксидных смол. Слои ткани пропитываются и склеиваются под высоким давлением и температурой. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей. Прочная, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильная и высоко декоративная за счет разнообразия текстур и цветов. По теплопроводности микарта близка к натуральному дереву, что позволяет достаточно комфортно использовать ножи на сильном морозе.

Рукояти ножей из микарты могут сильно отличаться по свойствам в зависимости от типа финишной обработки. Так при полировке к поверхности выходит полимерная смола. Рукояти становятся глянцевыми, сочными по цвету, но при этом скользкими. При пескоструйной обработке, галтовке или крацевании к поверхности выходит ткань, цвет становится глухим, но при этом рукояти абсолютно перестают скользить и становятся ухватистыми.