Войти Избранное Корзина
Перейти в каталог ножей Товары для мастеров
В каталог ножей Товары для мастеров
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России

Кухонные ножи

В «Ножинске» можно купить ножи ведущих мировых брендов: японские ножи Kanetsugu, Samura, Tojiro, RyuSen, Германия представлена брендом Böker, российские АиР и Эльбрус
Главная Каталог Кухонные ножи
Фильтры
Закрыть
Цена
до
Бренд
Серия бренда
Тип ножа
Материал клинка
Длина клинка (мм)
до
Сечение клинка
Отделка клинка
Устойчивость к коррозии
Материал рукояти
Сортировать
Отображать по 24 48 все
Wuesthof
19 790
 
Артикул wIk.4176-0
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 170
Материал рукояти термопластик Polyoxymethylene
Victorinox
920
 
Артикул 7.6075.92 беж
Материал клинка сталь Dauphinox

Dauphinox — торговая марка среднеуглеродистых высокохромистых коррозионностойких сталей одноименного производителя, используемая для производства ножей Victorinox

Длина клинка (мм) 40
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Victorinox
920
 
Артикул 7.6075.52 розовый
Материал клинка сталь Dauphinox

Dauphinox — торговая марка среднеуглеродистых высокохромистых коррозионностойких сталей одноименного производителя, используемая для производства ножей Victorinox

Длина клинка (мм) 40
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Victorinox
920
 
Артикул 7.6075.42 мятный
Материал клинка сталь Dauphinox

Dauphinox — торговая марка среднеуглеродистых высокохромистых коррозионностойких сталей одноименного производителя, используемая для производства ножей Victorinox

Длина клинка (мм) 40
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Victorinox
920
 
Артикул 7.6075.22 голубой
Материал клинка сталь Dauphinox

Dauphinox — торговая марка среднеуглеродистых высокохромистых коррозионностойких сталей одноименного производителя, используемая для производства ножей Victorinox

Длина клинка (мм) 40
Материал рукояти термопластик Polypropylene
Owl knife
8 990
 
Артикул Ok23.17 NA110-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 110
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Taidea
3 990
 
Артикул TR1711
Материал клинка сталь молибден-ванадиевая
Длина клинка (мм) 185
Материал рукояти АБС-пластик
АБС-пластик – легкий и ударопрочный инженерный пластик…
Böker
13 350
 
Артикул 130951DAM
Материал клинка дамаск нержавеющий
Длина клинка (мм) 150
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Kanetsune
7 690
 
Артикул КС-313
Материал клинка сталь Shirogami
Shirogami – высокоуглеродистая активно корродирующая японская сталь. Одна из классических японских ножевых сталей. Отличается очень агрессивным резом, но капризна в эксплуатации. В основном используется на японских кухонных ножах. Требует внимательного ухода…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
KAI
8 240
 
Артикул AB-5440
Материал клинка сталь AUS-8
AUS-8 – коррозионностойкая японская сталь. К преимуществам можно отнести приемлемые показатели твердости, ударной вязкости и износостойкости. В сочетании с низкой ценой сталь нашла широкое применение для изготовления недорогих кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Owl knife
28 980
 
Артикул Ok23.19 CH210-F
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Masahiro
16 360
 
Артикул MS11002
Материал клинка сталь MBS-26
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Kanetsune
7 610
 
Артикул КС-147
Материал клинка сталь Shirogami
Shirogami – высокоуглеродистая активно корродирующая японская сталь. Одна из классических японских ножевых сталей. Отличается очень агрессивным резом, но капризна в эксплуатации. В основном используется на японских кухонных ножах. Требует внимательного ухода…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Böker
18 080
 
Артикул 130421DAM
Материал клинка сталь VG-10
VG10 (V Gold 10, VG-10) – коррозионностойкая инструментальная японская сталь. Разрабатывалась специально для ножевой индустрии. Одна из самых популярных ножевых сталей в мире. При высокой износостойкости и твердости сохраняет достаточную ударную вязкость, часто встречается в ламинатах. Некапризна в заточке и характеризуется агрессивным резом…
Длина клинка (мм) 212
Материал рукояти дерево ламинированное
Дерево ламинированное – многослойный композит из натурального дерева и полиэфирных смол…
Böker
12 270
 
Артикул 130740
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 207
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Böker
10 090
 
Артикул 130720
Материал клинка сталь X50CrMoV15
X50CrMoV15 – коррозионностойкая инструментальная немецкая сталь. При средних показателях твердости и износостойкости обладает хорошей ударной вязкостью. Одна из самых популярных сталей для недорогих кухонных ножей, изготовленных методом штамповки…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Литовкин Никита
11 850
 
Артикул Ln18.21 Поварской
Материал клинка сталь 95Х18
95Х18 – коррозионностойкая высокоуглеродистая российская сталь, с хорошими показателями износостойкости и ударной вязкости. При правильной термообработке показывает отличную механику реза. Очень популярна среди российских производителей недорогих ножей. Проста в обслуживании и заточке, не требует дополнительного ухода …
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Литовкин Никита
11 850
 
Артикул Ln18.18 Поварской
Материал клинка сталь 95Х18
95Х18 – коррозионностойкая высокоуглеродистая российская сталь, с хорошими показателями износостойкости и ударной вязкости. При правильной термообработке показывает отличную механику реза. Очень популярна среди российских производителей недорогих ножей. Проста в обслуживании и заточке, не требует дополнительного ухода …
Длина клинка (мм) 145
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Литовкин Никита
31 730
 
Артикул Ln18.16 Поварской
Материал клинка сталь Vanax 37
Vanах 37 – порошковая коррозионностойкая азотсодержащая австрийская сталь. Отличается заметно сниженным содержанием углерода, которое компенсируется азотом и другими легирующими элементами. Характеризуется высокой износостойкостью, пластичностью и очень высокой коррозионной устойчивостью…
Длина клинка (мм) 165
Материал рукояти карбон

Карбон (Carbon) — современный высокопрочный конструкционный композитный материал из переплетенных нитей углеродного волокна и полимерного связующего вещества. На сегодняшний день карбон один из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей. Строгий по фактуре, нейтральный по цвету от светло-серого до почти черного, он практически не скользит в руке. Чрезвычайно прочный, абсолютно не впитывает ни воду, ни запахи, отлично переносит перепады влажности и температуры.

Owl knife
22 980
 
Артикул Ok17.14 CH210-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
13 480
 
Артикул Ok15.90 CH160-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 168
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Литовкин Никита
25 050
 
Артикул Ln18.15 Поварской
Материал клинка сталь Elmax
Elmax – коррозионностойкая высокоуглеродистая порошковая европейская сталь. Заслуженно является одной из самых популярных порошковых сталей для изготовления ножей, благодаря отличному сочетанию стойкости режущей кромки и вязкости. Несмотря на высокую твердость, достаточно легко поддаётся заточке…
Длина клинка (мм) 180
Материал рукояти дерево натуральное
Дерево натуральное – дерево - натуральный материал с неповторимым узором. Требует ухода, обладает низкой теплопроводностью…
Owl knife
22 980
 
Артикул Ok17.10 CH210-F
Материал клинка сталь N690Co
N690Co (N690) – коррозионностойкая инструментальная европейская сталь, очень универсальна и популярна для изготовления ножей среднего ценового сегмента. Обладает достаточной ударной вязкостью, твердостью и коррозионной стойкостью при приемлемой износостойкости. В специальных режимах термообработки (EVO) ножи из N690 приобретают заметную агрессивность реза…
Длина клинка (мм) 210
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

Owl knife
15 960
 
Артикул Ok17.08 CH160-F
Материал клинка сталь Cromax PM
Cromax – высокоуглеродистая коррозионностойкая порошковая сталь немецкого производства. Представлена в 2021 как ближайший конкурент Elmax, но с более простым химическим составом. Обладает высокой прочностью и износостойкостью, хорошо подходит для кухонных ножей…
Длина клинка (мм) 160
Материал рукояти G10 (стеклотекстолит)

G10 – прочный композитный материал из стекловолокна. Устойчив к плохим условиям и повреждениям, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильный и высоко декоративный, с широким спектром цветовых решений.

1 ... 10 11 12 13 14 ... 16
Отображать по 24 48 все