Добрый день, использую данный камень в работе при заточке ножей уже более года. В основном затачиваю недорогие кухонные ножи (только свои)) ) из нержавеющей стали, так же пробовал затачивать ножи из порошковой стали такие как ELMAX и М390 камни с гритностью 220, 400, 600 и 1000 показали себя в работе на отлично, результатом заточки остался доволен. Данный камень с гритностью 1000 использую в основном для правки или небольшой доводки режущей кромки 5-10 мин и нож снова острый и готов к работе!