Каталог
–
Кухонные ножи
–
По бренду
–
KAI
–
KAI. Wakatake
–
Поварской шеф-нож от KAI | Артикул AB-5422
Поварской шеф-нож от KAI | Артикул AB-5422
Рекомендуемые товары
19 740
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | Gs24.22 Лесной |
| Общая длина (мм) | 239 |
| Материал клинка | сталь CPM S30V |
| Материал рукояти | дерево натуральное |
Пампуха Игорь
15 210
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | Pp.K10 007 |
| Общая длина (мм) | 267 |
| Материал клинка | булат легированный Х12МФ, ШХ15 |
| Материал рукояти | акриловый полимер |
Victorinox
3 040
| Страна происхождения | Швейцария |
| Артикул | 5.5603.14 |
| Общая длина (мм) | 276 |
| Материал клинка | сталь Dauphinox |
| Материал рукояти | термопластик Polypropylene |
Fox Knives
6 950
| Страна происхождения | Италия |
| Артикул | FX-VP130-F4OR Vulpis Large |
| Общая длина (мм) | 128 |
| Материал клинка | сталь N690Co |
| Материал рукояти | анодированный алюминий 6061-T6 |
Материал клинка:
сталь 1К6
Длина клинка (мм):
180 Толщина обуха клинка (мм):
1.5 Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая Материал рукояти:
пластик Общая длина (мм):
302 Вес нетто (г):
107 Артикул:
AB-5422 Страна происхождения:
Япония Ширина клинка (мм):
42 
сталь 1К6
Материал клинка
1K6 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Daido steel.
По химическому составу наиболее близкий аналог — российская сталь 65Х13. При термообработке с использованием криообработки достигаются хорошие прочностные характеристики. Не склонна к выкрашиванию, легко поддается правке и заточке.
|
C |
Cr |
Ni |
Co |
Mo |
Mn |
V |
W |
Cu |
Si |
N |
S |
P |
|
0.60 |
13.50 |
0.50 |
- |
0.10 |
1.00 |
- |
- |
- |
1.00 |
- |
- |
- |