M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость
M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость
Длина клинка (мм):
194
Толщина обуха клинка (мм):
2
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
акриловый полимер
Общая длина (мм):
324
Вес нетто (г):
353
Артикул:
Is19.15 Тройка
Страна происхождения:
Россия
Ширина клинка (мм):
44
Подробнее о комплекте:
Овощной нож: клинок 100 мм, общая длина 222 мм, ширина 25 мм, обух 1,9 мм, вес 85 г, шейка 17,5 мм
Универсальный нож: клинок 146 мм, общая длина 278 мм, ширина 36 мм, обух 1,9 мм, вес 118 г, шейка 22,3 мм
Шеф нож: клинок 194 мм, общая длина 324 мм, ширина 44 мм, обух 2,0 мм, вес 150 г, шейка 22,5 мм
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
сталь порошковая M390
Материал клинка
M390 — является, несомненно, одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость.
Благодаря высокому содержанию ванадия и хрома в структуре стали наблюдается значительная концентрация их карбидов, а технология порошкового переплава 3-го поколения (microclean) позволяет получить гомогенную и мелкодисперсную микроструктуру. М390 используется для изготовления ножей высшей ценовой категории, отличительной чертой которых становится великолепный агрессивный и продолжительный рез. Сталь хорошо полируется.